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奶茶含咖啡因等于准毒品?
文章字数:301
流言:奶茶饮料含咖啡因是“准毒品”。
真相:这是危言耸听。
咖啡因是天然存在于茶叶、咖啡豆中的生物碱,适量摄入对人体是安全的,健康成人体内半衰期约3~5小时,正常代谢不会蓄积。一杯同类茶饮的咖啡因含量与常规咖啡相当,远低于产生毒性的阈值。根据食品安全标准,健康成年人每天摄入四百毫克以内咖啡因是安全的,相当于3~4杯咖啡或8~10杯茶的含量。
这类谣言将正常茶饮与毒品相提并论,利用公众对“毒品”的恐惧心理和对咖啡因认知的不足制造恐慌来博取流量,是对食品科学的曲解和误读。考虑到个体差异,消费者应选择正规渠道饮品,关注饮后体验看看是否有心跳加速、睡不好等情况,根据自己耐受度合理选择产品,控制摄入量即可。 (据科普中国网站)
真相:这是危言耸听。
咖啡因是天然存在于茶叶、咖啡豆中的生物碱,适量摄入对人体是安全的,健康成人体内半衰期约3~5小时,正常代谢不会蓄积。一杯同类茶饮的咖啡因含量与常规咖啡相当,远低于产生毒性的阈值。根据食品安全标准,健康成年人每天摄入四百毫克以内咖啡因是安全的,相当于3~4杯咖啡或8~10杯茶的含量。
这类谣言将正常茶饮与毒品相提并论,利用公众对“毒品”的恐惧心理和对咖啡因认知的不足制造恐慌来博取流量,是对食品科学的曲解和误读。考虑到个体差异,消费者应选择正规渠道饮品,关注饮后体验看看是否有心跳加速、睡不好等情况,根据自己耐受度合理选择产品,控制摄入量即可。 (据科普中国网站)